5 bis cité Popincourt 75011 Paris
06 29 69 41 05

Menu du Stage

Réveillez l'Artiste en Vous

PLATEAU 1

POULET
PENNE AU PESTO
ET PERSIL

Salade de concombre à la crème et ciboulette
Poulet, penne au pesto rosso et persil
Part de cammebert
1 pain Bleu-Blanc-Cœur
Dessert du moment

week-end stage théâtre paris cours acteur comédien actrice cinéma atelier école stage formation professeur Éveil de l'Acteur
PLATEAU 2

DOS DE COLIN
RIZ BASMATI
AU SÉSAME NOIR

Salade de coleslaw Dos de colin d’Alaska pêche durable au curcuma
Riz basmati au sésame noir et ratatouille

Part de camembert
1 pain Bleu-Blanc-Cœur
Dessert du moment

week-end stage théâtre paris cours acteur comédien actrice cinéma atelier école stage formation professeur Éveil de l'Acteur
PLATEAU 3

CABILLAUD
SALADE D’ÉPEAUTRE
ET FRAISES

Œuf poché sur lit de ratatouille
Cabillaud, salade d’épeautre aux légumes, fraises et coriandre
Fromage affiné de la fromagerie Beillevaire
1 pain Bleu-Blanc-Cœur
Dessert du moment

week-end stage théâtre paris cours acteur comédien actrice cinéma atelier école stage formation professeur Éveil de l'Acteur
PLATEAU 4 – VÉGÉTARIEN

FALAFELS
TABOULÉ, HOUMOUS
ET SAUCE FROMAGÈRE

Salade de pommes de terre et petits pois twistée au gingembre
Falafels, taboulé vert, betterave, houmous et sauce fromagère
Fromage affiné de la fromagerie Beillevaire
1 pain Bleu-Blanc-Cœur
Dessert du moment

week-end stage théâtre paris cours acteur comédien actrice cinéma atelier école stage formation professeur Éveil de l'Acteur
PLATEAU 5 – VÉGÉTARIEN

OEUF DUR
BILLES DE PÂTES

Radis et beurre demi sel
Salade de billes de pâtes, légumes du moment, oeuf dur,
sauce fromage blanc-coriandre

Part de camembert
1 pain Bleu-Blanc-Cœur
Dessert du moment

week-end stage théâtre paris cours acteur comédien actrice cinéma atelier école stage formation professeur Éveil de l'Acteur